Douceur d'un dimanche aprés-midi...
Aprés un petit coup de fil avec ma soeurette, celle-ci me dit venir prendre un tasse de thé .... hoooo mais que vais-je offrir avec mon thé ??? Vite dans le frigo, les placards, je trouve : des oeufs, de la farine.... Yes ! j'ai de quoi faire un petit marbré dont voici la recette :
- 180 g de farine, 1/2 sachet de levure, 3 oeufs, 170 g de sucre glace, 2 c. à soupe de lait, 150 g de beurre, 2 c. à soupe de cacao, 75 g de chocolat noir râpé... et ma touche perso :
1 banane !
Allez voici les explications hyper simple et rapide :
Préchauffer le four à 180°C(thermo 6)
Dans un saladier, fouettez les oeufs + le sucre.
Quand le mélange devient mousseux et double de volume, hop ! on incorpore la farine + le beurre (fondu of course !) + la levure. On divise la pâte en deux parties. Dans un saladier la pâte nature, dans un autre incorporez le cacao délayé dans le lait et le chocolat râpé.
Beurrez votre moule à cake. Versez les deux pâtes en les alternant et en alternant la banane coupée en morceaux. Faites cuire au four 50 min environ...
Démoulez...
et régalez vous accompagné d'un thé... "Mariages et Frères" mes préférés ! "Le pleine lune "par exemple ... hum un délice de douceur ! Thé noir fruité vanillé aux amandes.
Une prochaine fois je vous ferai découvrir le cake à la carotte et aux noix...